Die Getreideernte ist in vollem Gange. Auf unseren Feldern wachsen Gerste, Weizen & Roggen, Triticale, Buchweizen & Ackerbohnen. Den Anfang in der Getreideernte hat die Gerste gemacht. Nun arbeiten wir uns langsam voran. Entscheidend ist die Feuchtigkeit des Korns. Erst wenn es ausreichend abgetrocknet und reif ist, können wir es ernten.
Die Qualität des Getreides entscheidet letztlich darüber, ob wir es als Backgetreide nutzen und verkaufen können oder ob es Futtergetreide für unsere Tiere wird.
Erntebriefe Solawi
Solawi – Erntebrief KW 04
Der Termin für unser Jahrestreffen steht nun: Freitag, 28.02.2025, Beginn um 18 Uhr in der Vorderdiele im Haupthaus.
Wir hoffen sehr, Ihr könnt alle kommen! Den Start in die erste richtige gemeinsame Solawi-Saison wollen wir gemeinsam mit Euch als neue und alte Ernteteilende planen und besprechen.